AMERICAN FOOD

Cheesecake au saumon, zeste de citron et herbe fraîche

Mixed plate, gambas, ribs, guacamole

Pilons de poulet caramélisés dans son jus

Guacamole, tartare de poisson aux épices

Salade césar

Under's burger, cheddar mexicana épicé, bacon, cornichon, sauce barbecue

Jambalaya de 1' Under, crevettes, chorizo, volaille, poivrons, risotto

Burger brioché au saumon gravlax, sauce tartare

Ribs de porc caramélisés dans son jus de cuisson

T Bone de veau, beurre aux épices